纽约无麸质餐厅：纽约市无麸质饮食指南

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纽约市无麸质食品？好吧，你’我来对地方了。纽约市的无麸质餐厅确实是麦加。其实， 纽约市是我最初去的地方，那是我最初在2012年无麸质的时候。 从那时起，无麸质场景呈指数增长，就像乳糜泻面筋不耐症也有所增加。

我记得第一次去纽约很生动– I’d仅不含麸质约六个月（充满了许多交叉接触的经历以及许多疾病和沮丧感）。我在大学时靠平淡的沙拉生活’食堂和恐惧旅行到新的位置。然后我到达纽约市，到了许多高标准的无麸质餐厅，提供安全食品，味道鲜美…好。这完全改变了我的生活。它使我充满信心，可以走到更远的地方，在诸如温哥华, 伦敦, 底特律，乃至 进一步 像布拉格, 摩洛哥和尼泊尔。现在，几年后，我无数次回到纽约–拜访住在那里的最好的朋友和家人。每次我喜欢重温以前的最爱，并探索新的无麸质餐厅。

所以， 只要我自己没有麸质，这个指南就一直存在– nearly a decade. I decided it’是时候分享这些知识了！您会在下面找到纽约最喜欢的无麸质餐厅。本指南包括：

100% 无麸质纽约 City restaurants
100% 无麸质纽约 City bakeries
不含麸质的非专用餐厅（根据交叉接触的风险评分）
在纽约哪里可以找到无麸质百吉饼
购买无麸质食品的地方
我可下载的无麸质餐厅纽约地图！

有关：在这里浏览我所有的无麸质旅行指南

纽约市100％无麸质餐厅

以下所有餐厅均为无麸质食品专门店。我本人已经在所有餐厅用餐，所以我可以亲自为其保单。

Risotteria Melotti

对我来说，这个是纽约市无麸质餐厅的女王。它’早在2012年，我就在这家第一家100％无麸质纽约餐厅（’到2020年仍将保持强劲增长！）。我真的爱上了无麸质旅行 Risotteria Melotti…一切归结为他们给了我们免费的无麸质面包棒！正如您可能已经推断出的那样，它们的大部分产品都是用天然无麸质意大利调味饭制成的。他们还提供新鲜的面食和蛋糕。我真的建议在这里参观。

Risotteria Melloti // 曼哈顿东五街309号

纽约市是无麸质麦加。这是纽约市无麸质餐厅的指南，包括100％无麸质餐厅，面包店等。＃无麸质#glutenfreetravel #glutenfreenyc — Risotteria Melotti 是纽约市100％无麸质的餐厅. It’是我的最爱之一！图片由Risotteria Melotti 脸书页面提供。

森萨谷蛋白

森萨谷蛋白是纽约市无麸质餐厅的又一劲旅，并且已经存在了很长时间。他们提供100％无麸质的意大利美食，绝对美味，是您最好的’会发现意大利以外的地区（无麸质食品）（我敢说，甚至比某些我在意大利吃的无麸质食物）。这有点贵，但如果您想吃点花哨的餐，这就是您的地方。

桑萨谷蛋白// 曼哈顿沙利文街206号

日间

日间这是一家快速休闲的专用无麸质餐厅，位于三个地点。他们对印度菜采取了明显的纽约客转折。我们去了日间GoGo 在570号城市空间中，基本上是一个室内市场，有许多独特的食品摊贩。它是完善满足我们的需求，尽管我和我的朋友都在日间GoGo，这将是接受无麸质旅行伴侣的理想场所，因为他们有更多选择。老实说我爱日间会一次又一次地在这里吃饭！

日间 Go Go // 曼哈顿Lexington Avenue 570
日间（游牧）// 曼哈顿百老汇1133号
日间（东城区）// 曼哈顿第三大街708号

小甜菜& 小甜菜Table

I want to profusely thank the 无尽的距离reader who recommended 小甜菜通过Facebook给我！小甜菜桌是无麸质的坐下来的餐厅。整个城市中还有五个小甜菜店，都是随便随便的地方。当我经过洛克菲勒中心附近的小甜菜时，我正沿着这条街走。我们饿了，所以我们突然跳了起来！其他无麸质旅行者知道这种经历是多么难得…不必四处寻找合适的餐厅！无论如何，这里的食物非常健康。有很多美味的选择，很难选择，但是我搭配了一个甜菜色的沙拉三明治碗，它酥脆而完美。

小甜菜Table // 曼哈顿公园南大街333号
小甜菜// 曼哈顿西50街135号
小甜菜// 曼哈顿西40街111号
小甜菜// 曼哈顿宾夕法尼亚广场2号
小甜菜// 公园大道320号
小甜菜// 曼哈顿百老汇1140号

Other 100% 无麸质纽约 City restaurants

像我一样’曾经提到过，纽约市无麸质食品的火爆。我没有更多的100％无麸质餐厅’去过我自己。这是我所有其他的专门餐厅’m aware of:

现代面包& Bagel –全天供应早午餐的100％无麸质百吉饼商店！我深入研究了这家很棒的餐厅‘无麸质百吉饼纽约’部分。继续阅读！
阿尔巴餐厅 –现代面包的姊妹餐厅&百吉饼，这是一家100％无麸质的犹太地中海风味餐厅
克拉罗·布鲁克林 –布鲁克林的瓦哈卡风格餐厅。它’s 100％无麸质，尽管没有 ’t过度推销这个事实！
满地 –100％无麸质健康食品餐厅
La Esquina –多个地点的100％无麸质墨西哥餐厅
跳骨厨房 –100％不含麸质的餐厅，其食物以骨汤为基础
滚动 –100％无麸质寿司餐厅
Le Botaniste –100％无麸质植物性有机食品
胡厨房 –100％无麸质餐厅和市场，提供食品和产品‘conscious’ ingredients
乡村小窝 –100％无麸质餐厅，供应健康食品和碗
布罗多 –100％无麸质的餐厅，一切都基于骨头汤（有一些素食选择）
纳米海苔 –100％无麸质的快速休闲寿司餐厅。寿司以temoki（或开放式）风格供应。
Santina –不含麸质的沿海意大利风情餐厅
点击纽约 –快速休闲，无麸质的纽约市巴西风格餐厅

100％无麸质纽约面包店

不含麸质的面包店也许是最令人兴奋的事情。你知道吗，面粉飞来飞去。我可以亲自推荐纽约市一些出色的无麸质面包店！

艾琳·麦肯纳（Erin McKenna）’s Bakery

I’我迷上了这家位于曼哈顿下城的粉红色无麸质无麸质面包店。他们也是素食主义者和犹太教徒！艾琳·麦肯纳（Erin McKenna）’s 是一家专门的无麸质面包店，提供各种各样的烘焙食品，从甜甜圈，饼干到松饼等等。我两次’我去过那里已经是下午了，他们’一天结束了，我刚给了我免费的烘焙食品。免费无麸质饼干？是的，请。就个人而言，我建议您准备一个盒子并准备好存放纽约的旅行。甜甜圈都很棒。巧克力曲奇看上去并不张扬，但它们会让您流连忘返，直到您一次吃掉三颗。不以个人经验或其他任何说话… *cough*

艾琳·麦肯纳（Erin McKenna）的面包店// 曼哈顿布鲁姆街248号

NoGlu

NoGlu 是另一家专门的无麸质面包房，实际上与著名的巴黎无麸质面包房同名（’我也去过，也很喜欢）。纽约市位于中央公园的西侧。您可以购买各种各样的无麸质糕点和面包，所有这些都带有特殊的法式风味。仅供参考，不含麸质的小食是赋予生命的。

NoGlu // 曼哈顿麦迪逊大道1266号

Senza面筋咖啡厅& Bakery

我在100％无麸质餐厅部分提到了Senza面筋，但他们也有 Senza面筋咖啡厅& Bakery！这是一种较为随意（且价格较便宜）的环境，您可以坐在那里或拿一些糕点去。一世’我很喜欢泡芙’是我的选择，但您还可以得到新鲜的面包，松饼，蛋糕，丹麦菜等等。

Senza面筋咖啡厅& Bakery // 曼哈顿沙利文街171号

达娜’s Bakery

达娜’s Bakery 是100％无麸质的纽约市面包店… but it’不是您典型的面包店。他们擅长马卡龙！马卡龙类固醇–想想大型的马卡龙三明治，蛋糕球等等。这家面包店有两个地点（一个在布鲁克林），绝对值得一看。’re in the area.

迪伦（Dylan）的达娜（Dana）面包店’s Candy Bar // 曼哈顿第三大街1011号
达娜面包店// 布鲁克林威廉斯堡北三街103号

顺便面包店

我没有’t made it to 顺便面包店但是，我不得不将其包括在这里，因为它是纽约市第五家也是最后一家100％无麸质面包店！面包店有两个地方–上东和上西侧。它是老式的，并且一切都是手工制作的，包括创始人Helene Goodwin，他是整个业务的天才。您可以弹出查看’当天早上有空，或在线订购。他们擅长于精美的预购蛋糕，因此，如果您愿意的话，这绝对是购物的地方。’重新进入市场。

顺便面包店// 曼哈顿列克星敦大街1236号
顺便面包店// 2442百老汇，曼哈顿

纽约无麸质餐厅（无麸质）

纽约市有很多餐馆可以满足无麸质食客的需求’实际上不含100％的面筋。这些是最好的– I’ve指出了少数应采取预防措施的celiacs。

弗里德曼’s（非常适合腹腔）

毫无疑问，弗里德曼’s 如果您在纽约市患有腹腔或面筋不耐症，则需要将其列入清单。虽然弗里德曼’s 不是不是100％不含麸质，它们在防止交叉污染方面做得非常出色。从使用单独的厨房空间和油炸锅，到使用小标签标记所有无麸质食品，他们都非常小心。而且，大多数菜单都可以不含麸质，包括所有三明治，是的， 甚至炸鸡和华夫饼 （我最喜欢的… it’s hard to resist)! 弗里德曼’s 在纽约有七个地点，并提供早午餐，午餐和晚餐。我建议您测试每餐-

注意：Matzah球汤不是不含麸质的，也不能制成不含麸质的。我在无麸质Facebook组中读到一篇评论，评论某人在Friedman变得麸质’因为这个-我’我从来没有在这里经历过负面经历’是我唯一的负面评论’看过，但要提防，一如既往！

弗里德曼’s (Chelsea) //第九大道75号切尔西市场
弗里德曼’s (Columbia) // 1187 Amsterdam Ave
弗里德曼’s (Hell’s Kitchen) // 450第10大街
弗里德曼’s (Herald Square) // 132 W 31st St
弗里德曼’s (Theater District) //在47号西47街的纽约爱迪生酒店内
弗里德曼’s (Upper West Side) //西72街130号
弗里德曼’s (Pearl Hotel) //位于49号西大街233号的明珠大酒店

盛开’熟食店（非常适合腹腔）– CLOSED

我绝对不愿意更新这篇文章（2020年），盛开’s Deli 现在关闭了。这是我在纽约最喜欢的晚餐，在这里您可以得到安全无麸质的法式吐司，煎饼。它既便宜，又好又经典。这里有许多美好的回忆！不幸的是，看起来他们没有重新开放的计划，但是随着我获得更多信息，我将保持最新状态。

比斯坦戈（非常适合腹腔）

比斯坦戈是我所拥有的无麸质选择的纽约市少数餐厅之一’t made it to yet… it’不过，我在下一次纽约访问中的排名很高，因为它在腹腔动物社区中获得了好评。专注于意大利美食，这个地方非常特别，因为他们提供无麸质版本的不常见的面食，包括馄饨。他们还提供新鲜的无麸质面包，比萨饼和啤酒。工作人员经过严格培训，有专门的烤面包机，而餐厅则以“无需交叉污染”（尽管我仍然建议像往常一样向您的服务员询问！）。

比斯坦戈 //曼哈顿东29街第3大道415号
金伯利酒店的Bistango //位于曼哈顿Lexington和3rd Avenue之间的East 50th Street 145号

熔化车间（可能存在交叉污染风险）

熔炼车间是烤奶酪商场。选择一打左右的美食烤奶酪，再加上奶昔和塔特饼干，然后您’再靠近天堂几步（感谢胆固醇和味蕾）。他们确实提供了无麸质的选择，例如三明治的无麸质面包和土豆泥的单独油炸锅（是的！）。但是，我要说的是谨慎行事，尤其是对于Celiacs和敏感的面筋不耐受者。向您的服务器提出问题，并确保它们使用单独的准备工作表面并清洁搅拌机等。幸运的是，当我访问时，我的工作人员知识渊博熔炼车间，尽管我已阅读过由于交叉污染而导致的不良经验的评论。与以往一样，请谨慎操作！

熔炉（Fidi） //富尔顿富尔顿街111号& Williams, New York
熔化车间（切尔西） // 55 West 26th Street，26th Street btw 6th& Broadway, New York
融化店（西城区） // 135 West 50th Street，50th Street btw 6th& 7th Ave, New York
熔炼车间（地狱’s Kitchen) // 877 8th Avenue，8th Ave btw 52nd& 53rd, New York

屠夫’s Daughter （可能的交叉污染风险）

屠夫’s Daughter 是一家超级时尚，有点时髦的人，而且超级Instagram便利的咖啡馆以早午餐闻名，但稍后还会营业。从无麸质面包到面食和比萨饼，也有各种各样的无麸质选择。就个人而言，我会谨慎行事，如果您是腹腔或敏感的人，一定要在这里向服务员询问交叉污染。他们似乎更适合那些对麸质不耐受且敏感性低的人，’对安全准备有相当多的认识。不过，我确实在这里吃了两次，没有问题，尽管第二次我因为我的第一个没有’了解他们的交叉污染做法。

屠夫’s Daughter (Nolita) //纽约肯梅尔街19号
屠夫’的女儿（西村） // 581哈德逊街，纽约
屠夫’的女儿（威廉斯堡） //布鲁克林271 Metropolitan Ave

甜绿（可能的交叉污染风险）

甜绿是一家健康的连锁餐厅，专门提供沙拉碗。菜单上标记了所有无麸质食品，您可以在整个城市找到位置。但是，由于是连锁店，因此您还必须意识到，不同的地点将具有不同的交叉污染意识标准。另外，请注意，这是自助餐型设备（类似于Chipotle），会增加污染的风险。我对服务器不满意’我们去时对无麸质选择的了解（她是崭新的，还没有’尚未接受培训），因此最终得到了经理的帮助。我最终有了一个很棒的沙拉碗，没有反应！所以最终我有了一个很好的经验，但是如果你去，别’一如既往地害羞地质疑您的服务器。

这么多地方！查看完整清单这里。一世’我在布鲁克林和哥伦比亚的地方吃饭。

纽约市其他无麸质无麸质餐厅

以下是根据我通过其网站进行的研究得出的其他一些纽约无麸质餐厅（非专用），找到我无麸质和我认为值得检查的TripAdvisor。不幸的是，我没有’我本人有机会在这些地方吃饭，所以我不能亲自为他们担保。但是，它们都在我的列表中，下次可以尝试！

蛋店 –一家拥有多个地点的时尚早午餐餐厅。不含麸质面包。
亚伯拉罕达布拉布鲁克林 –土耳其餐厅，不含麸质
迪卡尔布市场大厅 –布鲁克林的无麸质市场
德尔波斯托 –每个面食都不含麸质（包括烤宽面条！）
鲁比罗萨 –这家意大利餐厅的无麸质选择包括比萨饼和意大利面
污垢糖果 –无麸质植物餐厅
迷迭香’s –时令意大利菜，当地药草，无麸质选择
莉莉和厕所 –中餐厅，无麸质菜单

纽约市100％无麸质面包店：Erin McKenna's。 — 一盒来自爱琳·麦肯纳的爱’的无麸质面包店，从我上次前往纽约以来…您可以打赌这些在48小时内消失了！

无麸质百吉饼纽约

根据您的要求，我将更新本无麸质纽约指南，其中包含专门用于…您猜对了，纽约的无麸质百吉饼！百吉饼是纽约的特色菜，您不应该’不要仅仅因为患有乳糜泻而被排除在外。老实说，我对这些地方中的大多数地方的交叉联系程序没有信心（除了现代面包& Bagel), but I’我将在下面进一步详细介绍！

现代面包& Bagel

现代面包& Bagel 是纽约市100％无麸质的餐厅…你没看错！他们擅长于经典的纽约百吉饼，您可以在这里用餐而不必担心交叉接触。听起来像天堂，对吗？好吧，它变得更好。现代面包&百吉饼全天供应早午餐… I’在说无麸质肉桂法式吐司，柠檬意大利乳清干酪薄煎饼，新鲜奶油蛋卷，shakshuka，意式烤面包，就叫它。现代面包&百吉饼去年开业对我上次访问纽约后。所以可惜我还没在这里吃饭，但是你可以打赌’这将是我下次访问的第一站！如果您要去，请在下面我应该订购的东西上留言！

现代面包& Bagel // 472 Columbus Ave，纽约

The best 无麸质百吉饼纽约 can be found at 100% GF 现代面包and Bagel. — 您可以相信这些百吉饼不含100％的麸质吗？现代面包&百吉饼是纽约市任何不耐受乳糜泻或面筋的人的必经之路。

默里’百吉饼（绝对交叉污染）

默里’s Bagels 是另一个在纽约市供应无麸质百吉饼的地方。它’s on some of the ‘gluten free New York’列表在互联网上流传，但我真的想警告您，如果您患有乳糜泻或麸质不耐症，请不要在这里吃饭。我联系了业主，并被告知：

“I’抱歉，我们没有无麸质环境，我们也不建议有任何麸质问题的人在我们的商店用餐，因为我们永远不能保证任何类型的交叉污染。”

我认为这是一个问题， 为什么甚至提供无麸质面包圈，然后？但是，我的朋友们，这是一个更大的问题，还有待讨论。

汤普金’s Square Bagels （交叉污染风险）

我去了汤普金’s Square Bagels 去年渴望纽约百吉饼。他们做广告并通过提供无麸质百吉饼来赚很多钱，您可以买到各种各样的浇头。但是，他们在交叉联系部门中确实很缺乏。它们没有单独的准备空间，尽管如果您通知他们您是腹腔或腹部的话，他们会清洁准备空间并更换手套。“have an allergy.”准备空间是开放的，因此您可以观看他们的准备，这很好。但是，他们使用的面包机与含麸质的百吉饼相同！这只是不行。我最终吃了一个未经烘烤的百吉饼，虽然还不错，但还不算太好。我只建议来汤普金’s Square Bagels 如果您是A）不敏感或腹腔不适，或B）真的很想要百吉饼，不要’t care if it’s un-toasted.