如何找到提供无麸质选择的餐厅(可以安全食用)

免责声明:此页面可能包含会员链接。如果您单击链接进行购买,我可以向您收取佣金,而无需支付任何额外费用。这有助于我继续创建旅行资源-谢谢!

Are you looking for restaurants with 不含麸质 options, but find yourself getting overwhelmed or stuck? 到过那里 。我绝对喜欢寻找城市’s best 不含麸质 restaurants, and I share these in my 不含麸质 travel guides。但是,尽管我显然建议您检查一下那些指南,但它们并没有’t cover the issue of how I find 不含麸质 restaurants in the first place. Instead of giving you yet another list of restaurants with 不含麸质 options, today I’我将授权您自己找到那些餐馆。

我很简单 资源集 that help me find restaurants with 不含麸质 options all around the world. Whether you’re looking for a new date night spot at home, a 不含麸质 pizza takeaway, or a restaurant in a totally new-to-you city, these resources will help.

有关: 安全无麸质饮食的15条秘诀

This guide includes seven resourses to empower you to find restaurants with 不含麸质 options, without relying on automatically generated lists. #glutenfreerestaurants #restaurantswithglutenfreeoptions #diningoutglutenfree
I found 不含麸质 food at Duck & Waffle in London –华夫饼在专用华夫饼机中制成,鸭在专用炸锅中油炸。哦,还有壮丽的景色-

How to find restaurants with 不含麸质 options

Finding safe 不含麸质 restaurants can be difficult or overwhelming, particularly if you’刚诊断出的乳糜泻是第一次从您自己的厨房冒出来。其实呢’如果你仍然很难’我已经做了10年了!我想给你减轻一点麻烦… and dare I 说 … 其实 fun!

我还想授权您不要依赖那些烦人的,自动生成的地点清单’s “10 best 不含麸质 restaurants.” Having the skills to find safe 不含麸质 restaurants yourself will enable you to eat out more, be more confident and safe, and feel more comfortable traveling. 使用以下资源,您可以’ll find a bounty of restaurants with 不含麸质 options –也许甚至比您有时间吃饭!

阅读这篇文章后,转到我的 guide to eating out 不含麸质 在这里,您可以阅读我询问的有关交叉接触的所有问题,以确定某个地方是否可以安全食用。

无麸质披萨
I used these resources to find a restaurant in Vancouver that serves 不含麸质 pizzas in a dedicated pan, with separate toppings jars, and separate oven! Woohoo!

7 resources for finding restaurants with 不含麸质 options

I’ve included seven resources below, roughly in the order that I use them. For instance, if you get to the third resource and you already have a list of 29 possible restaurants with 不含麸质 options, you might choose 不 to use the other resources!

我建议将餐厅名称写在某个地方(例如手机上的便笺应用或电子表格,如果您’重新感到多余)。就我个人而言’在旅行中,我将所有餐厅输入个性化 Google我的地图 , so I can see where the restaurants are located in relation to myself (you can use this offline, too!). This makes it easy to pop into the nearest restaurant with 不含麸质 options, with minimal stress!

1. Google“place name” + “gluten free”和该关键字的变体

适用于: 您r first step to finding 不含麸质 restaurants

我的第一步始终是简单的Google搜索。 我更喜欢看博客作者(例如我自己!)的文章,而不是看大型网站(例如 到到 或Yelp。

为什么?它’容易将餐厅列入清单“top 10 不含麸质 restaurants”在类似网站上的文章 到到 或Zomato。这些文章是自动生成的,所有餐厅要做的就是在其个人资料中选择一个简单的标签– this doesn’t 其实  mean they have 不含麸质 options or are safe, though!

我更喜欢阅读 博主 ‘因为他们通常是诚实的观点,展示照片,解释他们的经历,有时还提到交叉联系(尽管并非每个人都这样)。但是,对此有一些重要的警告。

首先, 检查何时发布博客文章 (或已更新–我会定期回去,并用餐厅关闭等更新我的较早的博客文章)。我很多次’ve在阅读了不错的评论后亲自找到了一家餐厅,却发现它永久关闭了(这发生在 布拉格 )。总是仔细检查!

Second, just because Joe 博客 gs 说 s a restaurant has 不含麸质 hamburger buns doesn’t mean they  其实  做,或仍然拥有它们,甚至以安全的方式准备它们。你可能有 交叉接触的不同标准 比乔。乔可能在不同的管理或不同的位置访问了该餐厅。这些都是您应该牢记的,我们’我将在本文中进一步讨论!

 搜索  for 不含麸质 stratford
这是当您使用google时的示例“安大略省无麸质斯特拉特福德。”前几个结果通常是那些自动生成的Tripadvisor文章。滚动到好东西(在这种情况下,–我自己关于Stratford的博客文章!)

2.搜索“place name” + “gluten free” on Pinterest的

适用于: Finding 不含麸质 guides to larger cities

Another resource I love for finding 不含麸质 restaurants is Pinterest的 的 ! Did you know Pinterest的 is 其实 a search engine, 不 a social media platform? I highly recommend making an account and searching through the 不含麸质 restaurant reviews and travel guides. 您 can start with my 不含麸质 travel board,或查看此 小组委员会 with pins from many 不含麸质 博主 .

不过,您可能会想到一个特定的位置,因此请在搜索选项卡中将其弹出,然后看看会发生什么。一世’我们发现,在这一点上,Pinterest比食谱评论/旅行更为繁重。因此,如果您没有发现太多 ’回到一个偏僻的小地方。 但是对于大城市,您肯定会在Pinterest上找到一些很棒的资源。

无麸质温哥华在Pinterest上搜索
这是你的一个例子’会在您搜索Pinterest时看到。对于“不含麸质的温哥华” you’会看到很多关于图钉的文章’最好的GF点(包括右边的我的!)。一世’我们发现这些文章很多都是很好的参考资料,但是’不会显示在Google搜索结果中。

3. Ask for recommendations in 不含麸质 脸书 groups

适用于: Finding restaurants with 不含麸质 options in less touristy places

脸书 groups can be a fabulous resource when finding 不含麸质 restaurants. My favorite group is the 无麸质旅行 由我的博客作者Jodi经营的小组。这个小组有来自世界各地的数千人。如果我’当我要去一个新的地方(或什至是靠近家的地方)时,我会要求小组提供餐厅推荐。通常 至少  小组中的一个人是当地人,可以给您一些很好的建议。

该特定人群的好处是,它适合患有乳糜泻或面筋不耐受并严格遵循交叉接触的人(每个人都必须回答要加入该人群的问题)。因此,您通常会对所获得的建议充满信心!

无麸质旅行Facebook集团
我去年夏天在克利夫兰,不能’在城市上找不到任何大型博客文章或文章’s best restaurants with 不含麸质 options. So I posted in this 脸书 group and quite a few people responded with amazing recommendations! Including some dedicated GF restaurants I hadn’t found on Google.

4.使用“查找我无麸质”应用程序

适用于: Finding dedicated 不含麸质 restaurants, and restaurants with 不含麸质 options near you

您 should definitely download 找到我无麸质 (如果您没有’t already). This is basically a crowdsourced app specifically for 不含麸质 restaurant reviews. Think of it like 到到 – but all 不含麸质。 The app is useful for a few things: 1) Finding restaurants with 不含麸质 options close to your location, 2) Finding 100% 不含麸质 restaurants.

除此之外,我个人发现“找到我不含麸质”还是有点命中或错过的。

首先,根据您所在的位置,可能不会有很多评论。一世’ve从2013年开始就拥有该应用程序,所以我可以说它具有 很多  评论比以前多,但是’在北美以外的农村地区仍然零星。但是,对于北美(和一些欧洲)大城市,您会发现许多有用的评论!

我的另一个问题’我们发现与评论本身。我不’t始终信任此应用程序上的评论–有时长约三个字,没有细节,也没有上下文,说明审阅者是否避免交叉联系。一种“great meal!”麦当劳评论’s不是很有用。这就是为什么我倾向于更信任博客作者的原因,因为您可以获得他们的实际历史,上下文和可信度的更多信息。

好吧好吧抱歉 找到我无麸质。我确实使用它,并且我绝对从中受益!我只想让您当心,就像其他一切一样’提一下,自己做调查。

有关: 安全无麸质饮食的15条秘诀

查找我无麸质应用程序评论
这是您的巨大变化的一个例子’会在“找到我无麸质”上看到。从1-5颗星开始,这仅是一家餐厅的一切!就个人而言,我会对这家餐厅感兴趣,但请与经理联系,然后再提出一些问题。

5.看一下TripAdvisor的评论

适用于: 如果其他资源失败,这可能会使一些餐馆  调查

我知道我刚预定 到到 a few points above, but BEAR WITH ME. 到到 can still be a useful resource when finding 不含麸质 restaurants. The trick is  不  看看那些自动生成的“top 10 不含麸质 restaurants”文章。不。您需要查看实际人员留下的实际评论!

到到 然后单击您感兴趣的特定餐厅。然后向下滚动到“评论”部分并搜索短语“gluten free.” If you’幸运的是,会出现一些详细的评论,以描述无麸质食品的选择。然后,我将仔细阅读评论,看看这家餐厅是否看起来很划算。 (如果它’s just a one off “gluten free options!”评论,我通常会忽略它。但是带有特定详细信息的多个评论是一个好兆头!)。

Tripadvisor search for 不含麸质
这家餐厅在TripAdvisor上“best 不含麸质 restaurants” list, and it had a 不含麸质 tag in its profile. But when I searched the comments, 不 a single one mentions gluten. Us 不含麸质 folks tend to leave 很多 of reviews so this is 不 a good sign for me! I probably wouldn’请进一步调查这家餐厅。

6.接触当地的腹腔协会和支持团体

适用于: 如果其他资源失败,则协会和支持小组可能会对您有最大的兴趣和对当地的了解

如果以上所有方法均无效,我会联系当地的乳糜泻协会。您可以通过网站执行此操作,或者许多网站也具有Facebook页面。如果你可以的话’找不到官方组织,寻找像Facebook这样的团体“place name” + “gluten free”。您还可以询问该地区支持小组的成员(以及是否’在您的家乡寻找餐馆–继续加入该支持小组!)。 这里’美国各地一些支持团体的清单. Typically these associations 其实 have a running list or document with all the safe 不含麸质 restaurants in the area.

有关: 23种无麸质小吃(所有不含乳制品!)

Friedmans in NYC is a restaurant with 不含麸质 options
Enjoying safe 不含麸质 chicken and waffles at Friedman’纽约的餐厅!弗里德曼’确实很好地满足了celiacs的需求,多年来,我在这里吃饭了无数次。一旦我在餐厅有好经验,我就喜欢回来!

7.接触当地营养师’ office

适用于: Finding celiac safe or vetted restaurants with 不含麸质 options

与腹腔协会和支持团体相似,我’我们发现营养师经常有一份文件,其中包括无麸质食品的当地餐馆。两位腹腔营养师我’我见过(在两家独立的医院)给我列出了当地餐馆的清单。这样做的好处是,您可以确信给您列表的人确实了解乳糜泻和交叉接触,因为他们是卫生专业人员(尽管我仍然建议您确认列表已将交叉接触考虑在内)。

你可能可以’t get (or don’如果您要旅行,则需要与营养师进行实际约会,但即使这样,还是要与办公室取得联系并索要一份一般清单也是一个很好的资源。

无麸质糕点
Gluten free pastries in London at a 100% 不含麸质 bakery and cafe! What can I 说 … I loooove finding restaurants with 不含麸质 options, all around the world!

如何确保餐厅可以安全食用

Using the above resources, you should be able to find a good selection of restaurants with 不含麸质 options. Well, restaurants that reviewers  说  have 不含麸质 options.

It’做更多的研究很重要,尤其是在您患有乳糜泻或对交叉接触敏感的情况下。 对我来说,这通常涉及提前通过电话,电子邮件或社交媒体联系餐厅。这也意味着在我问餐厅之前要问一些具体问题’m seated, when I’我要点菜,以及我收到食物时。一世’ve创建了一个可下载的指南,包含50多个问题,询问服务器和厨师有关交叉联系的信息(按美食划分,因此’不会让人感到压抑)。您可以在下面下载!


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除了该可下载指南之外,我还有一篇完整的博客文章,其中包括我的顶部 15 tips for eating out 不含麸质。祝您好运,您可以使用这些资源,如果有任何疑问,请务必在下面的评论中告诉我!

莎拉xx

固定以备后用 …

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